Hồ sơ xin cấp phép chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm bởi tại Việt Nam, mọi cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều cần chuẩn bị hồ sơ cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm – một bộ tài liệu pháp lý then chốt. Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ không chỉ đảm bảo tính hợp pháp mà còn thể hiện trách nhiệm vì sức khỏe cộng đồng.
Giấy tờ chứng minh đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Quý khách đã biết về các giấy tờ bắt buộc và cách soạn thảo đơn từ để xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay!
Các tài liệu cấu thành hồ sơ cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Để đảm bảo quá trình xin cấp giấy chứng nhận diễn ra hiệu quả, bạn nên lập một "checklist" các tài liệu cần thiết trước khi gửi đến cơ quan có thẩm quyền của Bộ Y tế. Theo Khoản 2 Điều 6 Nghị định 155/2018/NĐ-CP ngày 12/11/2018 của Chính phủ, hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm lần đầu bao gồm:
+ Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm theo Mẫu số 01 tại Phụ lục kèm Nghị định 155/2018/NĐ-CP.
+ Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (có xác nhận của cơ sở) với ngành nghề phù hợp.
+ Danh sách những người trực tiếp sản xuất đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm. Việc chuẩn bị đầy đủ các tài liệu này sẽ giúp quá trình đăng ký diễn ra nhanh chóng, thuận lợi.
Quy trình làm hồ sơ Giấy chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm
Đây là quy trình từng bước giúp bạn chuẩn bị hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm một cách thuận lợi.
Bước 1: Bắt đầu với Đơn đề nghị
Điền thông tin vào Mẫu số 01 (Phụ lục Nghị định 155/2018/NĐ-CP). Cần khai đúng, đủ thông tin cơ sở và người đại diện. Đơn phải có chữ ký và đóng dấu (nếu có).
Bước 2: Đính kèm Giấy phép kinh doanh
Sao y Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc đăng ký hộ kinh doanh (ngành nghề phù hợp). Đừng quên đóng dấu xác nhận của cơ sở.
Bước 3: Lập danh sách cán bộ sản xuất
Soạn danh sách tất cả cá nhân trực tiếp sản xuất, ghi rõ họ tên, chức vụ, ngày sinh và chứng chỉ tập huấn an toàn thực phẩm. Kèm theo bản sao Giấy xác nhận tập huấn.
Bước 4: Rà soát và tổ chức
Kiểm tra kỹ lưỡng nội dung, chữ ký, con dấu. Sắp xếp hồ sơ gọn gàng, dễ tìm.
Nộp hồ sơ đã hoàn thiện tại cơ quan tiếp nhận hồ sơ.
Để có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, việc hoàn thiện hồ sơ đúng quy định là bước đệm vững chắc, khẳng định sự nghiêm túc và tuân thủ pháp luật của cơ sở. Bài viết đã phân tích kỹ lưỡng các yêu cầu về đối tượng, điều kiện pháp lý, thành phần tài liệu theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, Nghị định 155/2018/NĐ-CP và quy trình thẩm định. Để quá trình xin chứng nhận an toàn thực phẩm hiệu quả, liên hệ Tư vấn Long Phan qua số hotline 1900.63.63.89.
