L’ingiustificato terrore nei confronti delle patate e il loro elevato indice glicemico fa così paura che si radicano idee dettate da leggende metropolitane. La batata ha pochissimi grassi, sazia e ha una bassissima densità calorica (ancor meno di pasta o pane, tanto per dire!) Eppure c’è ancora chi pensa che un carpaccio di carne o un’insalata siano una scelta più “light”.... mangiatevi serenamente le vostre patate, questa la #batataviola ha 84 cal per 100g... https://www.instagram.com/p/CHnNgcvsCt8/?igshid=u36zvva4t064













