Oct 14, 2022
𝙸𝚝’𝚜 𝚖𝚢 𝚝𝚑𝚒𝚛𝚍 𝚟𝚒𝚜𝚒𝚝 𝚝𝚘 𝗧𝗵𝗲 𝗗𝗶𝗻𝗶𝗻𝗴 𝗥𝗼𝗼𝗺 𝗯𝘆 𝗕𝗹𝘂𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝚒𝚗 𝚊 𝚖𝚘𝚗𝚝𝚑 :) . 一切都要從這裡的Veal Chop Milanese說起 第一次遇到它時 撲面而來的牛油芳香 金黃色脆層包裹住肉汁飽滿的小牛肉扒 忍不住上手拿起骨頭直接啃起來🦴 搭配的炸厚薯片更是一絕！ 第二次再訪 卻被RICORDO D'NFANZIA (圖7)一口迷住了 來自大廚 @galeotagianni 兒時回憶的蘑菇意面 就算你不像John Cage一樣痴迷菇菌 也會喜歡這道美味～ . . . #RosewoodHongKong #BluHouse #BluHouseDiningRoom #ASenseofTaste #ArdisTST (at BluHouse) https://www.instagram.com/p/CjsI49NvxUX/?igshid=NGJjMDIxMWI=