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RECIPE

Cairns Post | Thursday, 21 Jan 1954 | Page 6

The demand for cordial drinks at this time of the year, with humidity so high and the schools on vacation, means the housewife will be all the busier if she wishes to be economical and make the cordial herself. Here is a recipe for a very tasty preparation:

50-50 FRUIT CORDIAL

Ingredients:

4½lb. sugar

3 pints boiling water

3 oranges

3 lemons

½oz. citric acid

1oz. tartaric acid

1 packet Epsom salts

Method:

Place sugar, acids, salts in large bowl. Pour boiling water over and stir well. Grate rind of orange and lemons finely, and extract all juice. Add rind and juice to other ingredients, mix well. Bottle when cool. Put some in glass and fill with cold water (iced). It is also good with mineral spring water.

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O que fazer quando a ave mais perigoso do mundo entra na sua casa?

O que fazer quando a ave mais perigoso do mundo entra na sua casa?

O que você faz quando ave mais perigosa do mundo passeia em sua sala de estar?

Bem, se você fosse como o casal australiano Sue e Peter Leach, simplesmente se esconderia atrás da mesa de jantar, e certificaria-se de tirar algumas fotos. Porque, você precisaria de provas. Apenas no caso de que se alguma coisa ruim acontecesse.

No início desta semana, um casuar, conhecido pelos moradores como…

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Thanks to Sarah for the heads up!