#chatxo

[nutrihome]

Thuc pham giau chat xo

Cùng #Nutrihome và PGS TS BS Lê Bạch Mai, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Giám đốc Y khoa miền Bắc, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu “21 thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe: Ăn rau gì nhiều xơ?”

Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể. Nó có thể có tác dụng giúp cơ thể thúc đẩy việc giảm cân, giảm lượng đường trong máu và chống táo bón. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều không đáp ứng được lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày là 25 gam cho phụ nữ và 38 gam cho nam giới.

Một số thực phẩm nhiều chất xơ

1. Quả lê

2. Quả dâu tây

3. Quả bơ

4. Quả táo

5. Quả mâm xôi

6. Quả chuối

7. Cà rốt

8. Củ cải đường

9. Bông cải xanh

10. Atiso

11. Rau mầm brussels

12. Đậu lăng

13. Đậu bầu dục

14. Đậu Hà lan

15. Đậu xanh

16. Hạt quinoa

17. Yến mạch

19. Hạnh nhân

20. Hạt chia

21. Khoai lang

22. Socola đen

#Nutrihome #chatxo #fiber #vietnam

[nutrihome]

Chat xo la gi?

Cùng #Nutrihome và TTƯT PGS TS BS Cao Thị Thu Hương, Bác sĩ Dinh dưỡng, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome tìm hiểu “Chất xơ là gì? Vai trò của chất xơ đối với cơ thể, sức khỏe”

Chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Chất xơ gồm các phân tử cacbonhydrat (monosaccarit hoặc polisaccarit) và được chia thành 2 loại: Chất xơ hòa tan và Chất xơ không tan.

Chất xơ là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn mỗi ngày, không chỉ giúp cho việc tiêu hoá tốt hơn, chất xơ còn cung cấp nhiều lợi ích tuyệt vời khác cho cơ thể bạn. Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho người Việt Nam ít nhất là 20 – 25g/người/ngày. Lưu ý khi ăn các món có chất xơ thì cần uống nhiều nước hay chất lỏng để giúp đẩy chất xơ qua ruột dễ dàng.

#Nutrihome #chatxo #fiber #vietnam