Plato bandera del Perú!! Que mejor manera del describir a un peruano que un buen ceviche , el equilibrio entre el limón y la sal acompañado de su buen pescado fresco con aji limo ,cebolla y cilantro. Una explosión de sabores muy difícil de explicar ,hoy caminando por miraflores llegue a @mercado28lima en busca de un buen ceviche me encontré con @agallasperuanas brindando su comida desde el 2017 con arta calle y sazón tradicional . PRECIO: *ceviche: 29 soles LO QUE INCLUYE: * Su pescado súper fresco , cebolla ,aji limo, cilantro , cancha ,choclo con limón y sal. Nota: el ceviche viene con unas tortillas de cholo que están buenazas y le da otro toque al ceviche 100% aprobado. UBICACIÓN: Agallas Cantina Cevichera Av Vasco Núñez de Balboa 755, Miraflores (segundo piso de @mercado28lima ) PUNTUACIÓN: Un buen ceviche lo recomiendo con una porción justa y necesaria . 9/10 #peruvianfood #peruano #samsung #ceviche #chevicheperuano #agallas #instamoment #miraflores #mercado28 #rutas #sabor #instagramers (en Mercado 28) https://www.instagram.com/p/ByDyWTvBrEk/?igshid=1wybjptsfxtwq