Filetto di canguro nella versione burro e salvia e grigliato sul camino. È con estremo piacere che approfitto di questo post per annunciare che l'Antica , ristorante storico comasco presente da diversi anni nella prestigiosa guida Michelin, ha accettato di entrare a far parte del portale comobestfood.net , la scheda è in aggiornamento nella sezione ristoranti. Un'altra eccellenza della ristorazione cittadina ha creduto in questo progetto che non vuole essere un semplice elenco telefonico ma un'accurata selezione dei migliori locali della città. La specialità dell'Antica è senza ombra di dubbio la carne che ho avuto il piacere di assaporare più volte sia in versione cruda sia in versione cotta sul camino, fulcro centrale di questo ristorante. . . Kangaroo fillet in the butter and sage version and grilled on the fireplace. It is with great pleasure that I take advantage of this post to announce that the Antica, historic Como restaurant present for several years in the prestigious Michelin guide, has accepted to join the comobestfood.net portal, the card is being updated in the restaurants section. Another city restaurant excellence believed in this project which does not want to be a simple telephone directory but an accurate selection of the best places in the city. The specialty of the Antica is undoubtedly the meat that I had the pleasure of tasting several times both in the raw version and in the version cooked on the fireplace, the central fulcrum of this restaurant. . . #como #comobestfood #ristorantecomo #comofood #comolake #igerscomo #lagodicomo #ristoranticomo #carne #meat #guidamichelin #camino #griglia (presso L'Antica) https://www.instagram.com/p/CB-vIVvgTW7/?igshid=1bvp3b20fjp53