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¿Hablamos de términos queseros?
¿Hablamos de términos queseros?
En una comida, durante la cena, o en un rato charlando sobre queso, son muchos los términos queseros que se utilizan, a veces los conocemos y en otras ocasiones se nos queda cara de no saber a qué se está refiriendo.
Para evitar, que esto vuelva a suceder, hablamos de algunas palabras utilizadas, creo que las conocerás todas, pero por si acaso, es mejor leerlo dos veces a ninguna.
Para poder elab…
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¿Qué hacemos con la corteza del queso?
¿Qué hacemos con la corteza del queso?
¿Dejarías la corteza del queso en el plato? Hay quien lo tiene claro, y siempre la deja ahí. Y hay a quien le parece un pecado no comérsela. Y luego están aquellos, que no saben muy bien que hacer con ella.
Un amante del queso, te diría que te la comas, pero.. ¡cuidado! Ya que no siempre es lo apropiado. Es muy importante saber qué cortezas se pueden comer y cuáles no.
Podemos diferenciar, tres t…
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