Happy weekend teman makan.. Kali ini tema nya bukan icip-icip dan review makanan, melainkan mengisi weekend dengan masakkk. Etapi sebelumnya, bahan yang saya gunakan adalah bahan sederhana dan seadanya. Maklum, saya gak bisa masak tapi lagi cinta-cintanya belajar masak. • Di weekend kali ini saya mencoba masak “CUMI HITAM SUPER SEDERHANA” Bahan : 1/4 cumi segar 4 siung bawang putih 1 lembar daun jeruk Gula Garam Lada Minyak untuk menumis Air Langkah : - Bersihkan cumi, buang bagian seperti kaca, dan potong menjadi beberapa bagian - Tumis irisan bawang putih hingga harum - Masukkan cumi beserta daun jeruk - Tambahkan air, garam, gula, lada secukupnya - Masak hingga airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. • Dan rasanyaa.. gak seenak masakan ibu tercinta. Seperti ada bumbu yang kurang nonjok. Tapi lumayan lah untuk pemula yg bermodal bahan seadanya (sapa lagi yg akan muji kalo gak diri sendiri 😅) Dan ternyata memasak cumi butuh yang namanya daun salam, bawang merah, lengkuas yg paling penting, dan jahe (optional). Hahaha. • Jadi kalo teman-teman mau mengisi hari libur jangan lupa resepnya cari di google atau nonton youtube aja sekalian yak. Selamat berhari minggu . #belajarmasak #cumihitam #masakrumahan #masakalakadarnya #happyweekend #temanmakan #jember #partnermakan (at Jember)
