Uống nước củ ráy có tác dụng gì?
Củ Ráy là loài thực vật sinh trưởng thuận lợi ở những khu vực ẩm thấp trên khắp Việt Nam. Từ lâu đời, cây Ráy được người dân sử dụng phần thân rễ mọc dưới mặt đất để làm thuốc chữa sưng bàn tay, bàn chân, mụn nhọt, ghẻ, đau cùng xương khớp... mặc dù thế, củ Ráy có thể gây ngứa ngáy khó chịu, chính vì vậy cần cẩn thận khi chế biến.
Thành phần hoá học chưa tồn tại tài liệu phân tích về hoạt chất có trong cây Ráy. chỉ mới xác định được trong củ Ráy có chất gây cảm giác ngứa và tinh bột. Ngoài ra, trong cây có thể có những chất: Cyanur, đường, flavonoid, coumarin, saponin...
Công dụng của củ ráy
Theo Đông y theo y học cổ truyền, củ Ráy có vị nhạt, tính hàn, đại độc (chứa nhiều độc tố). Khi ăn củ Ráy chưa chết biến có thể thành phố sài thành gây ngứa trong miệng và cổ họng. Trong dân gian, người ta thường xát củ Ráy vào nơi bị lá han gây ngứa tấy. không dừng lại ở đó, củ Ráy còn dùng làm thuốc chữa sưng bàn tay, bàn chân, mụn nhọt, ghẻ.
Nguồn tham khảo: https://caythuoc.vn/cu-ray
