大地色系新派中菜～潮食酸菜魚 蝦子餅鍾意食中菜，生日🎂就訂咗呢間中菜 之前嚟過食下午茶，覺得味道唔錯 已經好想試吓佢啲小菜 今晚我哋訂咗間房仔慶祝生日 靜靜地享受吓 坐下來便上了前菜 我哋點了「二人嚐味盛宴」$498 涼菜五選一，選了「水晶肴肉」 一片片晶瑩通透的水晶肴肉，冰涼爽彈口感 忍不住食完一片又一片 招牌菜四選一 入嚟嘅時候見到幾乎枱枱都食緊呢度菜 「招脾酸菜鱸魚」一定要試吓 對於食唔到辣又想食辣嘅我哋 覺得少少辣好刺激🔥🔥 魚肉新鮮嫩滑，份量好足料 另外加咗酸菜薯粉一齊食 紫色嘅著粉好靚😍煙煙韌韌好有口感 如果食得辣真喺好想飲埋個湯😂 時蔬二選一 「紫淮山素小炒」又是美美的紫色 這道菜淡淡的好健康，幾乎是食材的原味 甜品有我喜歡的「洒釀桂花丸子」 酒精成份不太重，滋潤又好味 另外加點了「稻成王鴿」 燒至香脆嘅外皮，香口美味。 最後餐廳突然送上生日驚喜甜品 （有朋友幫忙訂枱的小福利）😝 連我也驚喜了🤣 實在萬分感謝 甜品是「烏龍茶果凍」超好味的說😍😍 啖啖充滿濃濃茶香，彷彿在喝茶一樣濃 細滑香濃果凍，令人齒頰留香，令人回味無窮 我會再來的🥰 稻成京川滬 (尖沙咀) 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B1樓B111號舖 @dabpa.artisan #dabpaartisan #chinesecusine #稻成京川滬 @dabpa.mcc #中菜 #酸菜魚 #乳鴿 #大地色系 #美食 #k11mesea #尖沙咀美食 #香港美食 #香港美食指南 #美食圖鑑 #美食推薦 #hkfoodies #girlsssstory #hkinfluencer #hkfoodie #hkiger #hkfoodblogger #hkkol #0804 #birthday #生日飯 （在 K11 Musea） https://www.instagram.com/p/CiIJUSqpBm0/?igshid=NGJjMDIxMWI=