@nurun_mutfak #lezzetlitarifler Nefis @nurun_mutfak Nefis mi nefis Muhallebili çıtır Kadayıf tatlısı Tarifi: 300 gr kadayıf 5yemek k.şeker 2yemek k.Tereyağ Muhallebisi için: 1litre süt 1su b.un 1vanilin 1su b.şeker 1paket kremşanti Yapılışı:Önce ufaltığımız kadayıfı (benim difrizde vardı onu kullandım daha çabuk kırılıyo difrizde bekletirseniz daha iyi olur.) Büyük geniş bi tavada kadayıfa şeker ve yağı ceviz ekleyip kızarana kadar kavuruyoruz.Kızarınca başka bi kaba koyup muhallebimizi pişiriyoruz.Muhallebininin kremşanti ve vanilya hariç göz göz olana kadar sürekli karıştırıp altını kapatıp vanilya ve keremşantiyi toz olarak ekliyoruz Sonra muffinkalıp veyağ borcama kadayıfın yarısını serpiyoruz üzerine muhallebiyi bozmadan hertarıfına eşit miktarda döküp kalan kadayıfı üzerine dağıtıp 4veyağ 5saat sonra servise hazır .Kolay gelsin. #