Für mich ist Essen etwas Besonderes - Essen ist Sinn und Genuss.
Essen zuzubereiten ist für mich Freude, Ausgleich und eine einfache Form der Nächstenliebe. Man will den Menschen um sich herum eben etwas Gutes tun.
Das Buch ist mein Bildband mit 58 leckeren, selbstgemachten Gerichten. 90% vegan, 10% vegetarisch.
Sorry, nicht im Handel erhältlich ;-)











