🌱🌸🍅 Me encanta viajar, pero también disfruto mucho de estar en casa y vivir en el campo. Desde hace unos 25 años decidimos llevar una forma de vida que fuera lo más responsable posible con el medio ambiente. Esa decisión nos llevó a tener un hogar con aprovechamiento de agua, ahorro de energía, con el uso de artículos de limpieza amigables con el medio ambiente y separación de basura para hacer composta, que se usa en la horraliza y los árboles frutales que tenemos. Además de cocinar mucho con lo que se cosecha de la horraliza, horneo casi todo el pan que se consume en casa. Pero, cómo muchos de ustedes, no puedo pasar largas horas en la cocina y eso me ha llevado a tener una serie de recetas faciles, rápidas y saludables. Son recetas que he recabado por años, y que provienen de revistas, libros, programas de televisión, sitios web y que he aprendido de mi madre. Muchas veces he adaptado esas recetas con ingredientes más sencillos de conseguir en México o las he modificado para hacerlas más fáciles. Ahora que por razones obvias, los viajes están y seguirán en pausa, he decidido darle un nuevo camino a @queesparticular. Ya no será un simple medio para mostrar mis momentos en casa, lo usaré también para compartir, a través de un canal de YouTube, mis recetas y cápsulas de responsabilidad con el medio ambiente y cultivo de horraliza en casa, aunque esta sea de tan solo una pequeña maceta. No soy chef, ni cocinera, ni nutrióloga, pero vamos a lograr juntos, platillos fáciles, ricos y saludables para nuestra familia. ¡Bienvenidos a este nuevo viaje en mi vida, llamado @queesparticular ! - - - #desdemijardim #desdemicocina #vivirenelcampo #tipsdeviajero #elpatiodemicasa #quedateencasa #hortalizarnelhogar #hortaliza #cocinaencasa (en Estado de México) https://www.instagram.com/p/CAXtA-TJbiC/?igshid=1xe13ilqdk97e