#dinnerandjazz

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18/02 • Terça-Feira • Dinner & Jazz : Michel Limma convida Cecília Stalin A gastronomia e a boa música no palco do Bourbon Street!. Nesta edição do #DinnerandJazz, o #show fica por conta de #MichelLimma e #CecíliaStalin Cecilia Stalin é #cantora e #compositora de origem sueca, radicada em Londres, ao longo de sua carreira, trabalhou com artistas como #TheStreets, #AliciaDixon e #CinematicOrchestra. Em sua primeira turnê no Brasil, Stalin contou com o apoio e #direçãomusical do #pianista Michel Limma. Couvert Artístico Antecipado (por pessoa): R$ 38,00 *somente para a apresentação musical da noite; Sympla : : : Só o show: http://bit.ly/michellimma (até 1h antes da abertura da casa) Couvert Artístico Antecipado + Menu-Degustação (por pessoa): R$ 140,00 (primeiras 24 reservas) Foodpass : : : Menu-Degustação + Couvert Artístico : http://bit.ly/dinnerandjazz11 (até 1h antes da abertura da casa) • MENU • (#MenuDegustação em 5 tempos) 1) Welcome Drink : Shot Uai Caipirinha de pinga, limão, gengibre e paçoca na borda 2) Degustação de #Premiados #QueijosArtesanaisBrasileiros : “Coração em Brasa”- Queijo paulista de Joanópolis, feito com leite de cabra, cendré recheado com pimentas habaneras “Cacauzinho”- Queijo Paulista de Joanopolis ( Capril do Bosque) em formato de tubo com uma cobertura muito simpática e durinha, feita com cacau 100% e cumaru, um tipo de baunilha brasileira (Pará) “Mandala”- premiadíssimo, esse queijo paulista é feito com leite de vaca Gir e Jersey ( Índia ) , maturado sobre madeira (18 meses). Sabor levemente amendoado. “Val di Femme”- Queijo de leite de ovelhas e nozes americanas , produzido na Fazenda San Genaro (MG). 3) Entrada Velouté gelado de cenoura, laranja e gengibre e tartar de salmão. Acompanha torradinhas 4) Prato Principal (escolha 1) a) #Jambalaya b) Duetos de Capeletti Gourmet sobre bechamel de vinho tinto ( ricota trufada e pato / queijo de cabra e cogumelos ) 5) Sobremesa (escolha 1) a) Pudim de Pão de New Orleans b) Merengue de morango e de Kiwi amarelo Reservas : 11.5095.6100 (áudio) Informações : +5511.9.70.600.113 (texto) (2ª a Sábado das 13h00 as 20h30) Abertura: 20h00 ShowTime: 21h30 #Jazz #Menu (em Bourbon Street Music Club) https://www.instagram.com/p/B8oulw_hdSJ/?igshid=1gc67oia7yr9w

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18/02 • Terça-Feira • Dinner & Jazz : Michel Limma convida Cecília Stalin A gastronomia e a boa música no palco do Bourbon Street!. Nesta edição do #DinnerandJazz, o #show fica por conta de #MichelLimma e #CecíliaStalin Cecilia Stalin é #cantora e #compositora de origem sueca, radicada em Londres, ao longo de sua carreira, trabalhou com artistas como #TheStreets, #AliciaDixon e #CinematicOrchestra. Em sua primeira turnê no Brasil, Stalin contou com o apoio e #direçãomusical do #pianista Michel Limma. Couvert Artístico Antecipado (por pessoa): R$ 38,00 *somente para a apresentação musical da noite; Sympla : : : Só o show: http://bit.ly/michellimma (até 1h antes da abertura da casa) Couvert Artístico Antecipado + Menu-Degustação (por pessoa): R$ 140,00 (primeiras 24 reservas) Foodpass : : : Menu-Degustação + Couvert Artístico : http://bit.ly/dinnerandjazz11 (até 1h antes da abertura da casa) • MENU • (#MenuDegustação em 5 tempos) 1) Welcome Drink : Shot Uai Caipirinha de pinga, limão, gengibre e paçoca na borda 2) Degustação de #Premiados #QueijosArtesanaisBrasileiros : “Coração em Brasa”- Queijo paulista de Joanópolis, feito com leite de cabra, cendré recheado com pimentas habaneras “Cacauzinho”- Queijo Paulista de Joanopolis ( Capril do Bosque) em formato de tubo com uma cobertura muito simpática e durinha, feita com cacau 100% e cumaru, um tipo de baunilha brasileira (Pará) “Mandala”- premiadíssimo, esse queijo paulista é feito com leite de vaca Gir e Jersey ( Índia ) , maturado sobre madeira (18 meses). Sabor levemente amendoado. “Val di Femme”- Queijo de leite de ovelhas e nozes americanas , produzido na Fazenda San Genaro (MG). 3) Entrada Velouté gelado de cenoura, laranja e gengibre e tartar de salmão. Acompanha torradinhas 4) Prato Principal (escolha 1) a) #Jambalaya b) Duetos de Capeletti Gourmet sobre bechamel de vinho tinto ( ricota trufada e pato / queijo de cabra e cogumelos ) 5) Sobremesa (escolha 1) a) Pudim de Pão de New Orleans b) Merengue de morango e de Kiwi amarelo Reservas : 11.5095.6100 (áudio) Informações : +5511.9.70.600.113 (texto) (2ª a Sábado das 13h00 as 20h30) Abertura: 20h00 ShowTime: 21h30 #Jazz #Menu (em Bourbon Street Music Club) https://www.instagram.com/p/B8ouKiwh-zv/?igshid=8rcolm96tsn0

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18/02 • Terça-Feira • Dinner & Jazz : Michel Limma convida Cecília Stalin A gastronomia e a boa música no palco do Bourbon Street!. Nesta edição do #DinnerandJazz, o #show fica por conta de #MichelLimma e #CecíliaStalin Cecilia Stalin é #cantora e #compositora de origem sueca, radicada em Londres, ao longo de sua carreira, trabalhou com artistas como #TheStreets, #AliciaDixon e #CinematicOrchestra. Em sua primeira turnê no Brasil, Stalin contou com o apoio e #direçãomusical do #pianista Michel Limma. Couvert Artístico Antecipado (por pessoa): R$ 38,00 *somente para a apresentação musical da noite; Sympla : : : Só o show: http://bit.ly/michellimma (até 1h antes da abertura da casa) Couvert Artístico Antecipado + Menu-Degustação (por pessoa): R$ 140,00 (primeiras 24 reservas) Foodpass : : : Menu-Degustação + Couvert Artístico : http://bit.ly/dinnerandjazz11 (até 1h antes da abertura da casa) • MENU • (#MenuDegustação em 5 tempos) 1) Welcome Drink : Shot Uai Caipirinha de pinga, limão, gengibre e paçoca na borda 2) Degustação de #Premiados #QueijosArtesanaisBrasileiros : “Coração em Brasa”- Queijo paulista de Joanópolis, feito com leite de cabra, cendré recheado com pimentas habaneras “Cacauzinho”- Queijo Paulista de Joanopolis ( Capril do Bosque) em formato de tubo com uma cobertura muito simpática e durinha, feita com cacau 100% e cumaru, um tipo de baunilha brasileira (Pará) “Mandala”- premiadíssimo, esse queijo paulista é feito com leite de vaca Gir e Jersey ( Índia ) , maturado sobre madeira (18 meses). Sabor levemente amendoado. “Val di Femme”- Queijo de leite de ovelhas e nozes americanas , produzido na Fazenda San Genaro (MG). 3) Entrada Velouté gelado de cenoura, laranja e gengibre e tartar de salmão. Acompanha torradinhas 4) Prato Principal (escolha 1) a) #Jambalaya b) Duetos de Capeletti Gourmet sobre bechamel de vinho tinto ( ricota trufada e pato / queijo de cabra e cogumelos ) 5) Sobremesa (escolha 1) a) Pudim de Pão de New Orleans b) Merengue de morango e de Kiwi amarelo Reservas : 11.5095.6100 (áudio) Informações : +5511.9.70.600.113 (texto) (2ª a Sábado das 13h00 as 20h30) Abertura: 20h00 ShowTime: 21h30 #Jazz #Menu (em Bourbon Street Music Club) https://www.instagram.com/p/B8otG3YB4WM/?igshid=d2a6a2m318x1

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18/02 • Terça-Feira • Dinner & Jazz : Michel Limma convida Cecília Stalin A gastronomia e a boa música no palco do Bourbon Street!. Nesta edição do #DinnerandJazz, o #show fica por conta de #MichelLimma e #CecíliaStalin Cecilia Stalin é #cantora e #compositora de origem sueca, radicada em Londres, ao longo de sua carreira, trabalhou com artistas como #TheStreets, #AliciaDixon e #CinematicOrchestra. Em sua primeira turnê no Brasil, Stalin contou com o apoio e #direçãomusical do #pianista Michel Limma. Couvert Artístico Antecipado (por pessoa): R$ 38,00 *somente para a apresentação musical da noite; Sympla : : : Só o show: http://bit.ly/michellimma (até 1h antes da abertura da casa) Couvert Artístico Antecipado + Menu-Degustação (por pessoa): R$ 140,00 (primeiras 24 reservas) Foodpass : : : Menu-Degustação + Couvert Artístico : http://bit.ly/dinnerandjazz11 (até 1h antes da abertura da casa) • MENU • (#MenuDegustação em 5 tempos) 1) Welcome #Drink : Shot Uai #Caipirinha de pinga, limão, gengibre e paçoca na borda 2) Degustação de #Premiados #QueijosArtesanaisBrasileiros : “Coração em Brasa”- Queijo paulista de Joanópolis, feito com leite de cabra, cendré recheado com pimentas habaneras “Cacauzinho”- Queijo Paulista de Joanopolis ( Capril do Bosque) em formato de tubo com uma cobertura muito simpática e durinha, feita com cacau 100% e cumaru, um tipo de baunilha brasileira (Pará) “Mandala”- premiadíssimo, esse queijo paulista é feito com leite de vaca Gir e Jersey ( Índia ) , maturado sobre madeira (18 meses). Sabor levemente amendoado. “Val di Femme”- Queijo de leite de ovelhas e nozes americanas , produzido na Fazenda San Genaro (MG). 3) Entrada Velouté gelado de cenoura, laranja e gengibre e #tartardesalmão. Acompanha torradinhas 4) Prato Principal (escolha 1) a) #Jambalaya b) Duetos de Capeletti Gourmet sobre bechamel de vinho tinto ( ricota trufada e pato / queijo de cabra e cogumelos ) 5) Sobremesa (escolha 1) a) Pudim de Pão de #NewOrleans b) Merengue de morango e de Kiwi amarelo Reservas : 11.5095.6100 (áudio) Informações : +5511.9.70.600.113 (texto) (2ª a Sábado das 13h00 as 20h30) Abertura: 20h00 ShowTime: 21h30 (em Bourbon Street Music Club) https://www.instagram.com/p/B8STj3ChHsM/?igshid=1e8zad3byzpdt

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18/02 • Terça-Feira • Dinner & Jazz : Michel Limma convida Cecília Stalin A gastronomia e a boa música no palco do Bourbon Street!. Nesta edição do #DinnerandJazz, o #show fica por conta de #MichelLimma e #CecíliaStalin Cecilia Stalin é #cantora e #compositora de origem sueca, radicada em Londres, ao longo de sua carreira, trabalhou com artistas como #TheStreets, #AliciaDixon e #CinematicOrchestra. Em sua primeira turnê no Brasil, Stalin contou com o apoio e #direçãomusical do #pianista Michel Limma. Couvert Artístico Antecipado (por pessoa): R$ 38,00 *somente para a apresentação musical da noite; Sympla : : : Só o show: http://bit.ly/michellimma (até 1h antes da abertura da casa) Couvert Artístico Antecipado + Menu-Degustação (por pessoa): R$ 140,00 (primeiras 24 reservas) Foodpass : : : Menu-Degustação + Couvert Artístico : http://bit.ly/dinnerandjazz11 (até 1h antes da abertura da casa) • MENU • (#MenuDegustação em 5 tempos) 1) Welcome #Drink : Shot Uai #Caipirinha de pinga, limão, gengibre e paçoca na borda 2) Degustação de #Premiados #QueijosArtesanaisBrasileiros : “Coração em Brasa”- Queijo paulista de Joanópolis, feito com leite de cabra, cendré recheado com pimentas habaneras “Cacauzinho”- Queijo Paulista de Joanopolis ( Capril do Bosque) em formato de tubo com uma cobertura muito simpática e durinha, feita com cacau 100% e cumaru, um tipo de baunilha brasileira (Pará) “Mandala”- premiadíssimo, esse queijo paulista é feito com leite de vaca Gir e Jersey ( Índia ) , maturado sobre madeira (18 meses). Sabor levemente amendoado. “Val di Femme”- Queijo de leite de ovelhas e nozes americanas , produzido na Fazenda San Genaro (MG). 3) Entrada Velouté gelado de cenoura, laranja e gengibre e #tartardesalmão. Acompanha torradinhas 4) Prato Principal (escolha 1) a) #Jambalaya b) Duetos de Capeletti Gourmet sobre bechamel de vinho tinto ( ricota trufada e pato / queijo de cabra e cogumelos ) 5) Sobremesa (escolha 1) a) Pudim de Pão de #NewOrleans b) Merengue de morango e de Kiwi amarelo Reservas : 11.5095.6100 (áudio) Informações : +5511.9.70.600.113 (texto) (2ª a Sábado das 13h00 as 20h30) Abertura: 20h00 ShowTime: 21h30 (em Bourbon Street Music Club) https://www.instagram.com/p/B8STGLfBlF_/?igshid=1s46wz8wgll0b

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