#eelpouts

[uncharismatic-fauna]

Uncharismatic Fact of the Day

The ocean pout really has no reason to be upset! This species has evolved to survive the near-freezing waters off the Canadian coast by; they can survive the cold thanks to antifreeze chemicals in their blood, which prevents ice crystals from forming in the same way that antifreeze in a car keeps the engine from icing over.

(Image: An ocean pout (Zoarces americanus) by Derek Keats)

[surroundingw]

oldshooterintexas - Mouth to mouth - Japan, Female Zoarchias EELPOUTS fighting. During the breeding season, males, but also females will fight each other. Their mouth that can open up to 180 degrees

[hirokkie]

げんげの天ぷら。 Fried Eelpouts. #eelpouts #げんげ #げんげの天ぷら #toyama #富山 #japan #friedeelpouts #japanesegroumet #富山の夜 #粋鱗 (海のめぐみ 粋鱗) https://www.instagram.com/p/Cipba4_BPQV/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[coisan]

・じょんじょろ汁(ノロゲンゲ) ・芹のおひたし ・コゴミと金柑の白和え ・吉乃川 厳選辛口原酒　ブラックボトル 芹とコゴミは土手で採取。多分合法。 コゴミの和え衣は、木綿豆腐 西京味噌 出汁醤油 すりごま。あと和山椒と庭の浅葱。 ※金柑は３月末に買ったものを４月中ちびちび使っていた じょんじょろは以下レシピを参照。 https://www.toyama-sakana.jp/recipe/genge1/ じょんじょろ、片手鍋に６匹使用したけど昆布出汁だけでは物足りなかったので白だし追加。吸い口に庭の三つ葉。 ２日目に長葱と水を足して味噌汁にリメイク。 とぅるとぅる食感は面白いけど旨味はそれほどでも…って気がする。安い。 吉乃川 厳選辛口原酒　ブラックボトル https://yosinogawa.co.jp/2019/11/%e3%80%90%e6%9c%9f%e9%96%93%e9%99%90%e5%ae%9a%e3%80%91%e3%80%8c%e5%90%89%e4%b9%83%e5%b7%9d%e3%80%80%e5%8e%b3%e9%81%b8%e8%be%9b%e5%8f%a3%e5%8e%9f%e9%85%92%e3%80%80%e3%83%96%e3%83%a9%e3%83%83%e3%82%af/ 結局ロックで薄めたけどw 元々酒に弱いのもあるけど、公式でも薦めているので。 > 冷酒やロックでお召し上がりください。 しかし温度というか飲み方でずいぶん印象が変わるねえ。 検索するまでブラックボトルがお馴染みのラベルの原酒だとは、まるで気付かなかった😓 先入観？馬鹿舌？経験不足？ しかし、山菜の季節は酒量が増えるなあ。 だってご飯のおかずじゃないんだもん。 日本酒の消費量増やす為に山菜増産したらどうだろう🤔 ゆーて一食で100cc前後だけど😅 (インスタの投稿は遅れがちだけどTwitterの方では最近山菜ばっかりです) ・ ・ ・ #ノロゲンゲ#Eelpouts#deepseafish #せり#Japaneseparsley#こごみ#ostrichfern#山菜#ediblewildplants #金柑#kumquat #和食#japanesefood #吉乃川#日本酒#sake#japanesesake #新潟県#にいがた酒一揆#家飲み部#snapdish #おうち居酒屋#宅飲み #家ごはん#おうちご飯#おうちごはん #手作りごはん#手料理 #foodphotography#foodstagram あ、インスタの文字化け？今日は大丈夫だねえ。 あれ、でもコピーライトが欠けた…😥 https://www.instagram.com/p/B_915uPpbWs/?igshid=c7eh9l2ccsrk