Der Geschmack von selbstgebackenem Brot ist deutlich vom gekauften Brot zu unterscheiden. Man fühlt sich gut, sein eigenes Brot zu backen, und in jeden Bissen in die selbstgebackenen Brotscheibe, zeigt sich mehr Dankbarkeit. Mit diesen Buch wird es Ihnen gelingen genussvolle Brote zu backen.
Dir fehlt das nötige Grundwissen um ein Brot zu backen? Kein Problem! In diesem Buch befinden sich anfängerfreundliche Rezepte, die mit ihrer simplen Anleitung nur erfolgreich gelingen können. Wir beginnen mit klassischen und einfachen Brotrezepten, bevor wir uns an fortgeschrittenere Anleitungen wagen. Dieses Buch beinhaltet nicht nur klassische Rezepte, wie Weizen-, Dinkel-, Nuss- und Samenbrote. Auch Rezepte zum Backen von Brötchen, Baguette, Eiweiß- und Gemüsebroten, sind hier enthalten. Wir gehen sogar in die Backkunst anderer Nationalitäten ein und backen türkisches und indisches Fladenbrot, sowie amerikanische Bagel.
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