Oggi parliamo del FABBISOGNO ENERGETICO, uno dei concetti principali da conoscere prima di iniziare qualsiasi programma dimagrante ma anche per mantenere il proprio peso ideale. Il Fabbisogno energetico è assolutamente personale è dipende principalmente da 3 fattori: METABOLISMO BASALE: ovvero quanta energia consuma il vostro organismo in condizioni di riposo, comprende quindi la quota energetica necessaria per le funzioni vitali. Esso da solo rappresenta il 60-75% del dispendio energetico totale della giornata. É personale e varia a seconda della superficie e composizione corporea oltre a sesso, età e altre condizioni fisiopatologiche. TERMOGENESI INDOTTA DALLA DIETA: cioè l'energia che l'organismo spende ogni volta che si introduce del cibo. Ebbene si, si tratta proprio di una spesa energetica legata a ciò che mangiamo e che viene utilizzata per far fronte a processi digestivi, di assorbimento e di elaborazione dei nutrienti introdotti. Questi processi rappresentano circa il 10-15% del consumo energetico quotidiano. ATTIVITÀ FISICA: Questo é il parametro che possiamo modificare ed incrementare con più facilità! Mediamente, in una persona sedentaria rappresenta circa il 15-30% del dispendio energetico totale. Anche la quota energetica associata all'attività fisica è correlata alla massa e alla composizione corporea di ogni persona. Attenzione, per attività fisica non si intende solo lo sport e l'attività sportiva, ma anche il lavoro e più in generale il movimento quotidiano. Lo sport é salutare e assolutamente consigliato, ma si può essere persone molto attive anche senza necessariamente fare sport tutti i giorni. TERMOREGOLAZIONE: Ovvero mantenimento della temperatura costante all'interno dell'organismo nonostante le fluttuazioni termiche dell'ambiente. Ricordate, la DIETA dimagrante o di mantenimento deve essere sempre elaborata tenendo conto di questi parametri, non fidatevi dei regimi drastici che scendono al di sotto di queste esigenze!
