有分兩種口感 招牌 - 是比較有傳統豆腐本身的口感, 香酥 - 則是外表偏酥脆的口感, 但還是吃得到柔軟的豆腐心。 醬汁微微的酸甜, 喜歡吃辣的可以加辣椒醬, 會讓整體的風味更有層次, 旁邊當然也有必備的台式泡菜, 吃起來就是酸脆爽, 吃臭豆腐絕對不能少了這一味! 對了, 可以點一碗綜合湯搭著吃, 湯喝起來很清甜清爽, 而且料很多啊! 有蘿蔔、黑輪、貢丸還有豆皮, 價格也是超便宜的! 雖然店小小的, 也很多電視節目來拍過, 跟很多名人來吃過唷! #stinkytofu #friedstinkytofu #taiwanstylekimchi #mixedsoup #snack #taiwanafternoontea #houbi #tainan #taiwan (在 後壁如意臭豆腐) https://www.instagram.com/p/B-nvMydgsTt/?igshid=1fzg82wwr3lpj











