Dec 2, 2019
Marokkanischer Wagyu-Frikadelleneintopf
Zutaten:
Für Wagyu-Frikadellen:
* 1 Pfund Wagyu Hackfleisch
* 2 EL gehackte italienische Petersilie
* 1 EL gehackter frischer Koriander
* 1/2 Teelöffel Shichimi Tgarashi
* 1/2 rote Zwiebel, geschält und fein gehackt
* 1/4 TL Cayennepfeffer
* Koshursalz nach Geschmack
* 2 Teelöffel Olivenöl zum Braten
Für den Eintopf:
* 2 frische Knoblauchzehen, geschält
* 2 mittelgroße Zwiebeln, geschält und fein…
View On WordPress