#gambas

[overdoso]

Atenção! Mamãe gambá em ação!🐭 🦡 ᘛ⁐̤ᕐᐷ౿ᓕ ̤Ꜥ·⦣🐀

[huariqueje]

Chiringuito Gutiérrez II - Heikki Kukkonen , 2024.

Finnish ,  b.  1954  -

Gouache & crayon, 33 x 49 cm.

[megtudommagyarazni]

Gambas al ajillos

A világ egyik legegyszerűbb kajája. Las Palmason tanultam: legjobb vasedényben, de egyszerű serpenyő is oké, kevés olivaolajba beledobni 5-6 gerezd fokhagymát vékonyra szeletelve, nem kell szénné égetni. utána jöhet a pucolt gambas (garnéla) nem nagy, nem kicsi. kevés só, 1-2 perc kell neki, a tetejére petrezselyem, az addigra félbevágott kis bagetteket belsejükkel lefelé rádobni a tetejére, fél perc, amíg átmelegszenek és magukba szívják az olívás, fokhagymás gőzt. Kész.

[viejospellejos]

El restaurante de moda en Madrid te cobra 28 euros por un puñado de papas, dos huevos y 10 gambas:

Como le gusta a la gente que le roben en la cara…

[welele]

[the-way-we-were]

Photography by the-way-we-were (2026):

Claro que SEA…!!!

[aperture24]

Shrimps in Garlic

[philoursmars]

Marseille. Place de Lenche dans le quartier du Panier. Avec Philippe on se fait un resto bordé d'un bel étal de fruits de mer, "L'Ecailler du Panier". Pour moi, ce seront des gambas flambées au pastis !

A deux pas, une grotte d'Ali Baba avec des animaux empaillés dont un Phacochère portant chapeau melon et lunettes !