Mar 1
hast du mal die ikonische gleimwald brotsuppe nachgekocht ? mit ikonisch mein ich dass du vor jahren einen (1) post gemacht hast über gleim der eine brotsuppe für kleist gekocht hat und es hat sich in mein gehirn gebrannt
Kurze Antwort: Nein.
Unnötig lange Antwort:
Ich hatte es vor, aber bei dem Rezept ist meine Befürchtung zu groß, dass es nur nach nassem Brot schmeckt und dass möchte ich mir nicht antun, jedoch habe ich aber ein Rezeptbuch sus 1890 und dort ist Brotsuppe tatsächlich aufgelistet und die würde ich vielleicht nach kochen...
Nichtsdestotrotz ich liebe dieses "ironische" Gericht und dass es Gleim so wichtig war, dass er es auch Jahre später seinem Großneffen noch erzählt hat
