May 28, 2020
Was sich so alles auf den Grill kann - und dann auch noch schmeckt. Ich kann einfach nicht die untere Hälfte vom grünen Spargel entsorgen. Untere Hälfte geschält und kurz in der Pfanne mit wenig Zwiebeln, Knoblauch und einem Rest etwas zu weicher Datteltomaten geschwenkt. Gehackte glatte Peterle für einen Moment mit geschwenkt. Auf dem Grill die Spitzen mit ein paar Tropfen Olivenöl für 5 Min angeröstet. Mit etwas rrrrichtig gutem Aceto Balsamico beträufelt und Mahlzeit. Und als Special für @wischnowskir noch‘n Häppchen Fisch. #spargel #gruenerspargel #asparagus #grill #grilledasparagus #lecker #fisch (hier: Simrockplace) https://www.instagram.com/p/CAveJJtntxM/?igshid=1g6fx251x7ssb