#cheese 🍃 #rawmilk🍃 #haymilk 🍃 >> Where there are #cheesemakers , there should be our #AgriCompact #haydryers ! << (Sabine Zastrow, Managing Director) #meuleduplateau #belgique - #fromage #laitcru #laitdefoin #bio —- „Étape 1 : Lait de foin Un fromage, c’est 98% de lait. La qualité du lait conditionne la qualité du fromage. Le lait cru est livré en direct à la fromagerie qui verse un prix juste à l’agriculteur. - Particularités Meule du Plateau La Meule est le fruit d’un #partenariat avec notamment la famille Havelange de Olne, membre de la filière Marguerite Happy Cow. Grâce à un #séchoir à #foin, ses #vaches de race #Montbéliarde sont nourries avec de l’#herbe à la bonne #saison et du foin en hiver.“ —- 🍃Producteur de la #technologie de #sechage des #balles rondes /carrées: AgriCompact Technologies GmbH 🧀Producteur du fromage: Meule du Plateau - #fromagerie 🐮Producteur du lait de foin / #eleveur de vaches #laitieres: Famille Hugues Havelange, Olne https://www.instagram.com/p/B71fGMUoTz8/?igshid=6qtbi3v8h2y0







