Reposted from @fitrisasmaya Bismillah, support mb @iiramisu di @homemadeloversss semoga berkenan mb Ira 😊. Saya bikin blueberry cheesecake brownies, ini pakai blueberry frozen jadi tampilan kurang seger tapi tetap yummy👌 Oh iya sy kehabisan coklat bubuk jadi saya campur dengan milo bubuk. . . Blueberry Cheesecake Brownies . . ▫️100 g blueberry (saya pakai frozen blueberry) ▫️180 g DCC ▫️100 g butter ▫️40 ml minyak canola (biaa pake minyak goreng lain) ▫️175 g gula kastor ▫️2 butir telur ▫️125 g tepung terigu protein sedang ▫️15 g bubuk coklat ▫️15 g bubuk milo (bisa diganti pakai bubuk coklat) ▫️1/4 sdt garam . . Bahan cheesecake ▫️250 g cream cheese ▫️1 buah kuning telur ▫️1/4 sdt vanili bubuk ▫️1 1/2 sdm tepung terigu Cara: ▫️Panaskan oven dengan suhu 170-175 derajad ▫️Lelehkan DCC dan butter dengan cara double boiler (ditim >> pakai panci diberi air lalu didihkan dan dcc butter d taruh d wadah tahan panas taruh d atas panci tersebut, biarkan sampai leleh) lalu masukkan minyak canola, sisihkan. ▫️Mixer gula dan cream cheese selama 1 menit tambahkan kuning telur mixer sampai rata masukkan tepung terigu mixer sampai rata. Sisihkan ▫️Masukkan telur dan gula didalah wadah lalu kocok dengan wisk sampai gula larut ▫️Tuang adonan coklat, aduk rata ▫️Campur tepung terigu, garam, coklat bubuk dan milo bubuk ayak. Masukkan kedalam adonan coklat aduk rata ▫️Taruh di loyang 20x20 yang telah diberi alas kertas baking, ratakan. Taruh adonan cream cheese diatasnya, buat pola marmer dengan menggunakan sumpit, tabur atasnya dengan blueberry ▫️Panggang selama 50 menit atau sesuaikan dg oven masing2. Angkat, dinginkan lalu potong2 dan sajikan . . #hlfunbake160 #homemadelovers #hlfunbake #hlblueberry #resepfitsas #resepfitsas_browniesIstri Handayani - #regrann https://www.instagram.com/p/B8Bm3j6pogK/?igshid=66t4y7cahdtg














