
seen from United States
seen from China
seen from United States
seen from United States

seen from United States

seen from Australia
seen from China
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from United States
seen from United Kingdom
seen from United States
seen from United States
seen from United States

seen from United Kingdom
seen from United States
seen from Mexico
seen from United States

seen from Germany
Rasmus Sand - SS bs smith
når man ser tilbage
16 06 2015 jeg har ofte slået mig selv i hovedet for at gøre ting uden at have haft nogen speciel fornuftig forklaring på, hvorfor jeg har gjort som jeg har gjort. men når jeg ser tilbage i bakspejlet, giver det hele en dybere mening og der er en sammenhæng i tingene, som jeg bare ikke har været i stand til at se før nu, hvor jeg har fået tingene lidt på afstand. men det har været så frustrerende at være i det, og ikke har kunnet se meningen med de ting man har gjort, eller kunnet give en fornuftig forklaring på, hvorfor man har gjort som gjorde. men jeg har altid fortalt mig selv, at uanset hvad, så er det vigtigste bare at gøre noget, og så er det ligemeget om det giver mening i den pågældende situation eller ej, for meningen vil komme senere.. når man ser tilbage og reflekterer og tænke over, hvorfor man gjorde som man gjorde, fordi man bliver i stand til at se sig selv ude fra, og det er kan man ofte ikke i selve situationen, fordi man sjovt nok er i dét,
nuet. men ligeså snart du begynder at tænke over dét, er du allerede et skridt videre, og du har mulighed for at ændre nogle ting - udvikle dig. eller blot acceptere det, ved at anerkende det. men uanset hvad, er du blevet mere bevidst om, hvordan du er som menneske. hvem du er..
Karrykylling i pande
2 personer
Arbejdstid: 15 min.
Koge/stegetid: 18 min.
Ikke fryse-egnet
Ingredienser:
300 g kyllingeinderfilet eller kyllingebryst
1 usprøjtet appelsin
1 tsk farin
1 tsk karry
1 spsk olie
125 g basmatirisca.
2 dl bouillon
200 g frosne grønne ærter
Sådan gør du:
Skær evt. kyllingen i mindre stykker og vend dem sammen med fintrevet appelsinskal, farin og karry.
Brun stykkerne på en pande med olie. Vend risene på panden og tilsæt saft fra 1 appelsin og bouillon, i alt 2½ dl. Giv det et opkog under omrøring, skru ned og lad retten simre under låg, til risene er møre, ca. 12 min.
Tilsæt ærter og lad dem blive varme. Servér straks med f.eks. en god chutney.