Eating Meat That Was Not Slaughtered The Correct Way
(Question): Your son ʿAbd al-Raḥmān Muḥammad al-Asiri says, “Is it permissible for us to eat meat slaughtered in a manner other than the Islāmic way, knowing that there is no other restaurant designated for lunch during lunch time? Even though that is permissible because it is from the meat slaughtered by the People of the Scripture (Jews and Christians), however I know that it is not slaughtered, but rather it was done by way of strangulation, shooting or with specific machines?” هذه رسالة وردتنا من فرنسا ومن المرسل يقول ابنكم عبد الرحمن محمد العسيري فرنسا يقول هل يجوز لنا أكل اللحوم المذبوحة بغير الطريقة الإسلامية علماً بأنه لا يوجد في المطعم المخصص للغداء أثناء الدراسة غيرها فإن كان ذلك جائز لأنها من ذبائح أهل الكتاب فإني أعرف أنها لا تذبح بل بطريقة الخنق أو إطلاق الرصاص عليها أو بمكائن خاصة؟ He answered, may Allah the Exalted have mercy on him: The meat slaughtered by the people of the Scripture is lawful for us due to the statement of Allah [The food (slaughtered cattle, eatable animals, etc.) of the people of the Scripture (Jews and Christians) is lawful to you]. [5:5] Neither is it permissible for us to ask nor is it obligated on us to ask how they slaughtered them; and whether they uttered the name of Allah over it or not; but rather it is not legislated for us to ask, because the Prophet [ﷺ] – as reported in Ṣaḥīḥ al-Bukhārī- was asked by a people, who said, “O Allah’s Messenger! Some people bring us meat, but we do not know whether they mentioned the name of Allah over it or not”. He said, “You mention (the name of Allah over it) and eat”. [al-Bukhārī 2057] This shows that it is not legislated for a person to ask about the slaughtered meat of someone whose slaughtered meat is permissible (to eat) as to how he slaughtered it? And whether he did mention the name of Allah over it or not? Moreover, when a Jewess gave a goat to the Prophet [ﷺ] at Khaybar, he ate from it and did not ask her how it was slaughtered. Therefore, neither is it legislated nor is it from the Sunnah for a person to ask about the slaughtered meat of someone whose meat is permissible as to how he slaughtered it, and whether he mentioned the name of Allah over it or not? But if you are certain that this particular animal that was presented to you was slaughtered in a way other than the Islāmic way, by strangulation, shooting, or by throwing it into hot water, or something similar to this, which is not the Islāmic way, then it is not lawful for you; just as it is not lawful for you if a Muslim slaughtered it in this way- and the Muslim is undoubtedly better than the Jew and the Christian, and more beloved; then more so (i.e. unlawful) if a Jew or a Christian slaughtered it in manner other than Islāmic way. And if the slaughtered meat of the Christians or Jews is varied -meaning, some of them kill (the animal) by strangulation, some by Dhabh [i.e. permissible slaughter at the top of the neck, such as what is done to cows, sheep, goats etc] and Nahr [permissible slaughter at the bottom of the neck, such as what is done to camels], then indeed there is doubt in the affair as to whether it is from these or one of those? Then a person should be cautious, because the path of precaution for a person – in leaving what is doubtful for what is not doubtful – is better, more appropriate, and more excellent. فأجاب رحمه الله تعالى: ذبائح أهل الكتاب حل لنا لقوله تعالى (وَطَعَامُ الَّذِينَ أُوتُوا الْكِتَابَ حِلٌّ لَكُمْ) ولا يجب علينا أن نسأل كيف ذبحوها؟ وهل سموا عليها أم لم يسموا؟ بل إنه ليس من المشروع لنا أن نسأل لأن النبي صلى الله عليه وسلم كما في صحيح البخاري (سأله قوم فقالوا يا رسول الله إن قوماً يأتوننا باللحم لا ندري أذكروا اسم الله عليه أم لا؟ قال: سموا أنتم وكلوا قالت وكانوا حديثي عهد بكفر) فدل هذا على أنه ليس من المشروع أن يسأل الإنسان عن ذبيحة من تحل ذبيحته كيف ذبحها؟ وهل سمى أو ما سمى؟ ثم النبي عليه الصلاة والسلام دعاه يهودي إلى خبز شعير وإهالة سنخة ولم يسأله كيف ذبح ذلك ثم لما أهدت له اليهودية الشاة في خيبر أكل منها صلى الله عليه وسلم ولم يسألها كيف ذبحتها فليس من المشروع ولا من السنة أن يسأل الإنسان عن ذبيحة من تحل ذبيحته كيف ذبحها وهل سمى أم لم يسم ولكن إذا تيقنت أن هذه الذبيحة المعينة التي قدمت لك ذبحت على غير الطريقة الإسلامية بأن ذبحت خنقاً أو بالرصاص أو بإلقائها في الماء الحار أو ما أشبه هذا مما ليس ذكاة شرعية فإنها لا تحل لك حينئذٍ كما لو ذبحها مسلم فإنه لو ذبحها مسلم بهذه الطريقة والمسلم خير من اليهودي والنصراني بلا شك وأجلّّ فإنها لا تحل فمن باب أولى إذا ذبحها اليهودي أو النصراني بغير الذكاة الشرعية أنها لا تحل وإذا كان الذبح عند النصارى أو اليهود متنوعاً يعني أن بعضهم يذبح بطريقة الخنق وبعضهم بطريقة الذبح أو النحر فإنه يكون من المشكوك فيه هل هو من هؤلاء أو من هؤلاء وحينئذ ينبغي للإنسان أن يتحرز منه لأن طريقة الاحتياط في ترك الإنسان ما يريبه إلى ما لا يريبه خير وأولى وأحسن. Muḥammad b. Ṣāliḥ al-ʿUthaymīn, Fatāwá Nūrun ʿalá ʾl-Darb 20/2 ابن عثيمين، فتاوى نور على الدرب ٢٠/٢ https://shamela.ws/book/2300/5907 @ilmtest [https://t.me/ilmtest]
