A Imigração Framboise Lambic foi elaborada com o objetivo de resgatar a cultura clássica de produção belga das cervejas de estilo lambic. De alta complexidade sensorial, a framboise lambic passou por um processo de fermentação mista com levedura Saccharomyces envelhecidas em barril de Carvalho francês durante 2 anos com Brettanomyces, Lactobacillus e pediococcus, onde foram adicionado framboesa naturais. Projetada para ser guardada por mais de 10 anos, e sofrendo evoluções constantes nesse período. De coloração alaranjada semi turva com média formação de espuma e muito baixa persistência, o aroma e o sabor é balsâmico com notas de framboesa frutas amarelas maduras e funk de maneira Sutil proveniente das leveduras brettanomyces, corpo médio para baixo, carbonatação leve e amargor baixo, final extremamente ácido. ——————————————— Cervejaria Imigração Estilo Wood Aged Beer Álcool (%) 6.7% ABV Temperatura 4º a 6º Graus Copo Ideal Taça . . . @imigracao @mrlupulo #cervejariaimigracao #cervejaimigracao #imigracao #imigracao1824 #imigracaoframboiselambic #mrlupulo #craftbrew #craftbeer #craftbeers #instabeer #instacerveja #beergeek #ilovebeer #craftbeerporn #cerveja #cerva #beer #bier #breja #chopp #cervejadodia #beerlover #apaixonadosporcerveja #lovebeer #cervejagelada #cervejaartesanal #bebamenosbebamelhor #hophead #amantesdolupulo #lupulomaniaco (em Cerveja Imigração) https://www.instagram.com/p/B7nxtOCnNC2/?igshid=40tx3dkj724g
