#joghurtsauce

[bartbillen]

#somosas with #joghurtsauce with #mintherbs from #bartslegalherbgarden and #coeurdeboeuf #tomatoes #madameskitchen https://www.instagram.com/p/CA0MAoVgdqV/?igshid=1t7yt7bf8stzu

[idagratias-blog]

 Fingerfood zu Iftar…

recipe for 2

4 Pitabrote zum Aufbacken im Toaster 6  kl. Eiertomaten, geviertelt 150 g Feta, gewürfelt 1 Zucchini, in Scheiben 1 Aubergine, in Scheiben 1/2 Gurke, entkernt & gewürfelt 250 g gr. Joghurt 4 Knoblauchzehen, gehackt 1-2 Tl Sumach 1 handvoll fr. Minzblätter, gehackt 1 handvoll Ruccolablätter, Stängel entfernen Olivenöl Salz & fr. schw. Pfeffer

how to do

Auberginenscheiben mit Salz beträufeln und 1/2 Std Feuchtigkeit ziehen lassen dann mit einem Küchenpapier trocken tupfen Zucchini- und Auberginenscheiben in 4 El Öl , 2 Knoblauchzehen & Sumach etwa 1/2 Std. einlegen in der Zwischenzeit die anderen Schnippelarbeiten versehen den Joghurt mit der Minze und der Gurke mischen, bei Bedarf mit etw. Salz & Pfeffer würzen Auberginen & Zucchini in reichlich Olivenöl ausbraten die Pitabrote toasten, öffnen das Gemüse, den Ruccola & Feta in das Brot stopfen mit reichlich Sauce beträufeln

smell, taste & go for the show…

[bamistokochrezepte]

Libanesische Yoghurt-Gurken-Soße - Zutaten: 200 g Yoghurt ½ Salatgurke 2 Eßlöffel Weißweinessig 2 Knoblauchzehen 4 Blätter frische Minze Salz, Pfeffer So wird die Libanesische Yoghurt-Gurken-Soße zubereitet: Die Salatgurke schälen, entkernen und raspel...

Libanesische Yoghurt-Gurken-Soße

[bamistokochrezepte]

Zutaten: 300 g Türkischen Joghurt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt Salz, Pfeffer, Tabasco der Saft einer ¼ Zitrone 2 Chilischoten, fein gehackt 4 Blätter frische Minze, fein gehackt So wird Türkische Joghurtsoße zubereitet...

Türkische Joghurtsoße

[seonations73]

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Rezepte: Nudeln mit Feta-Joghurtsauce und Tomaten (Balkan)

Feta-Joghurtsauce und Tomaten hat der Verfasser von seiner türkisch-mazedonischen Freundin. Es ist sehr leicht und schnell in der Zubereitung. Die kalte Soße macht es ideal als Gericht im Sommer für zwischendurch, aber es schmeckt einfach immer. Zutaten für 4 Personen (15 Minuten) 500 g...