A Ananáx foi produzida colaboração entre as cervejarias Infected Brewing e a Trilha Cervejaria, é uma cerveja do estilo Juicy IPA fermentada com um blend de leveduras, entre elas Saccharomyces e Saccharomyces selvagem, refermentada com abacaxi e finalizada com um dry-hopping dos lúpulos Ekuanot e El Dorado. Com cargas expressivas de lúpulo, apresenta um perfil intenso de frutas amarelas, complementado com uma complexidade única pelo frutado da levedura e do abacaxi. De coloração amarelo claro, espuma de boa formação e baixa persistência. Aroma é de frutas tropicais, ênfase no abacaxi. O sabor acompanha o aroma, notas de fermento biológico e abacaxi passado, levemente cítrico e amargor baixo mas perceptível, um verdadeiro e delicioso suco. Corpo leve para médio, ótima carbonatação, final seco, refrescante e boa drinkability. ——————————————— Cervejaria Colaborativa Infected e Trilha Estilo Juicy IPA Álcool 6% ABV IBU 35 Temperatura 5 a 7°C Copo Pint . . . @infectedbrewingco @infectedbrewingco @mrlupulo #infectedbrewingco #trilhacervejaria #cervejaananax #cervejacolaborativa #juiceipa #mrlupulo #craftbrew #craftbeer #craftbeers #instabeer #instacerveja #beergeek #ilovebeer #craftbeerporn #cerveja #cerva #beer #bier #breja #chopp #cervejadodia #beerlover #apaixonadosporcerveja #lovebeer #cervejagelada #cervejaartesanal #bebamenosbebamelhor #hophead #amantesdolupulo #lupulomaniaco (em Infected) https://www.instagram.com/p/B8yWkPRHj_o/?igshid=1w6blk0gcfh0i
