#kakifurai

[dekitateyo]

Taniya shokudo's kakifurai (deep-fried oysters) obento lunch set. Crispy and yummy bites!

[hanamiwithvs]

Sam says:

Right next to Naiku there’s an old-fashioned shopping street full of eateries, souvenir shops, and the like. Some of the buildings are actually old, others just built to look like 19th-century structures. We’d had a little something before going in the shrine (tea & sweets, at the top there); now it was nearing lunch time so we stopped for – craft beer & oysters! Deep-fried oysters onna stick, no less. And very tasty they were.

We didn’t buy the half-a-million-yen dried sunfish. Saw a lady walking pramming her dog. And a Buddhist monk begging for alms – somewhat cheeky, I though, this being right next to the most important Shinto shrine..

[meomam]

Món ăn Nhật Bản: Hào chiên xù

Măm măm. Món này tiếng Nhật là カキフライ kakifurai, tức "hào chiên". Cách làm cũng đơn giản và bạn có thể tự làm được. Ăn với sốt mayonaise.

Vỏ bên ngoài giòn và bên trong phải mềm, mọng nước mới ngon:

Đây là thông tin sản phẩm:

Giá 1100 yen, 990 kcal, muối 5.5 g (người Nhật kiểm soát lượng muối khả cẩn thận vì lý do sức khỏe).

Quán này là OOTOYA (大戸屋).