Fileta Mishi me Kerpudha dhe Karrota
Fileta Mishi me Kerpudha dhe Karrota
Për 5-6 persona nevojiten: 1 kg fileta mishi sipas dëshirës (të prera mjaft hollë) 2 thelpinj hudhra 500 gr. kërpudha konservë gjalpë ose margarinë 1/2 filxhan çaji verë të bardhë 1/2 filxhan çaji krem qumështi (pana) 300 kg karota të ziera, të prera në feta kripë e piper
Gatimi 1. Prisni hudhrat më dysh dhe fërkoni me to filetat e holla. Rregullojini filetat me kripë e piper.
2. Në një tigan…
View On WordPress












