Kiselost organizma
(objavljeno 11. aprila 2021.)
Pored svoje glavne (razmena gasova) pluća imaju i sporedne funkcije u organizmu. Jedna od njih je i održavanje normalne "kiselosti" krvi. Tako je, zajedno sa bubrezima, to rade pluća. Ne GIT. Ishrana nema nikakve veze sa tim, ne nasedajte na gluposti o "kiseloj i alkalnoj hrani".
Normalna pH vrednost krvi je između 7,35 i 7,45, što znači da je krv blago alkalna/bazna. Ko se seća hemije pH 7 znači neutralnu sredinu. Što je pH manji sredina je kiselija, a što je veći sredina je alkalnija. Voda ima pH oko 7, a u zavisnosti od sastava može ići gore ili dole.
No pH vrednost hrane i pića je za "kiselost" organizma potpuno nebitna pošto pH želudačnog soka može da se spusti i do 1 tako da vam džabe sva ta skupa "alkalna" hrana pošto će je želudačna kiselina razbucati koliko odmah. Bolje se preusmerite na neku drugačiju ishranu.
Od čega zavisi pH krvi? Ukratko od prisustva molekula koji ga podižu i spuštaju, tj. od njihovog balansa. Taj balans može da se poremeti na mnogo načina i bubrezi su glavni regulator koji stvari drže pod kontrolom. Međutim oni to rade sporo pa pluća uskaču ako je potrebna brzina.
Za funkcionisanje organizma je esencijalno da pH krvi bude u normali. Svaki ispad ima višestruke negativne posledice u organizmu. Ako dođe do pada pH krvi usled nekih metaboličkih uzroka (npr. anaerobnog metabolizma) pluća održavaju pH krvi tako što povećavaju izbacivanje CO2.
Sa druge strane kod hroničnog otkazivanja respiratorne pumpe dolazi do nagomilavanja CO2 u krvi pa onda bubrezi to kompenzuju podizanjem nivoa bikarbonata, kako bi pH ostao u normali. U prevodu: hroničnim plućnim bolesnicima zdravi bubrezi su ti koji spašavaju život.
Isto važi i u obrnutom smeru - hroničnim bubrežnim bolesnicima zdrava pluća su ta koja spašavaju život u pogoršanju. Zato će lekari u praksi retko kada videti pacijenta koji ima istovremeno napredovale hronične insuficijencije pluća i bubrega. Ja sam ih do sada video samo par.
Ne bi se reklo na prvi pogled, a dosta zvuči i neobično, ali pluća i bubrezi su povezani preko (pH vrednosti) krvi. Iako to nije jedina veza, svakako je najvažnija. Naravno, treba paziti na sve organe, ali ako imate bolesna pluća ili bubrege posebno povedite računa o onim drugim.