Perjalanan Ke Timur #02... Belajar tentang Kopi di Kampung Batara Papring Kalipuro... Berkesempatan berkunjung ke Kampung Batara di Lingkungan Papring Kalipuro... Sekadar belajar tentang budidaya, panen, pasca panen & penyajian kopi bersama Cak Emir, salah seorang roaster andalan... Pengetahuan & pengalaman Cak Emir dibagikan pada kawan2 petani kopi di Papring... Ilmu mahal yang dibagikan secara gratis untuk meningkatkan kualitas & produktivitas Kopi Banyuwangi... Tentu saja peningkatan kapasitas petani kopi diharapkan akan berdampak pada peningkatan hasil panen dan tentu saja peningkatan kesejahteraan petani kopi rakyat di Banyuwangi... Semoga kopi Banyuwangi dapat menjadi komoditas yang mendunia... Selain peningkatan pendapatan juga akan menjadi penjaga lestarinya alam & keanekaragaman hayati serta menjaga bumi dari ancaman perubahan iklim dan mencegah bencana... Seperti yang disampaikan oleh Prof. Luchman Hakim, Ketua LPPM UB, saat membuka acara ini, mengharap kopi bukan hanya untuk peningkatan ekonomi saja tetapi juga akan dapat untuk menjaga kesejahteraan bersama serta dapat menjaga kelestarian alam. Konsep yang dikenal dengan Triple Bottom Line (People & Planet before Profit)... Pembelajaran yang asyik yang diberikan oleh Seorang Guru Besar bersanding dengan Seorang Maestro Roastery. Teori & praktik yang menyatu dalam praksis... Semoga bermanfaat... Alam lestari, petani & masyarakat tercerahkan & kesejahteraan dapat meningkat... Kampung Adat Batara... Lingkungan Papring... Kelurahan Kalipuro... Kecamatan Kalipuro... Kabupaten Banyuwangi... Jawa Timur... Minggu siang nan cerah... 17 Juli 2022... #KopiRakyat #KopiBanywangi #KampungAdatBatara #PapringKalipuro #TripleBottomLine #PeopleandPlanetbeforeProfit #AkademiKopiKomunitasdanKonservasi #PendopoKembangGalengan #SahabatAlamIndonesia #SALAMIndonesia (di Kampoeng Batara) https://www.instagram.com/p/CgPZKMqpHBJ/?igshid=NGJjMDIxMWI=
