La part des anges, en plus d'être la partie du volume d'un alcool qui s'évapore pendant son vieillissement en fût, est également le titre d'un superbe film de Ken Loach (sorti en 2012), que je vous conseille de voir si ce n'est déjà fait. Evidemment, il faut aimer Ken Loach et son cinéma social pour mieux apprécier l'histoire de ces jeunes paumés qui retrouvent le chemin d'un avenir meilleur grâce à la découverte des grands whiskies. Le réalisateur, qui associe toujours ses paroles aux actes, avait refusé un prix pour ce film, au festival de Turin, par solidarité envers des employés au nettoyage du Musée du cinéma de la ville, licenciés pour avoir défendu leurs droits. La classe. Ségur-le-Château, Corrèze.











