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Barnstorf: Themen-Büfett schafft Anreize

Da schnalzte so mancher Gast mit der Zunge, als er an das große Büfett schritt. Der DRK-Ortsverein Barnstorf hatte bei der Blutspende am Donnerstag im Hülsmeyer-Park eine willkommene Abwechslung aufgefahren. Es gab Fisch. Ob Matjes, Forelle oder Lachs: In verschiedenen Variationen, als belegtes Brot oder in Salatform, stachen die Neuheiten aus dem üppigen Angebot heraus, das zur Stärkung nach dem Aderlass dient.

„Lecker“, meinte Peter Preuß, „ich esse gerne Fisch.“ Der Wiederholungsspender aus Barnstorf griff beherzt zu und ließ sich die Delikatessen schmecken. Da dürfte seine Frau Margret neidisch gewesen sein. Sie hat ebenfalls eine Vorliebe für Fisch, konnte am Donnerstag aber nicht an dem Termin teilnehmen. Auch Thorsten Menkens, der zum zwölften Mal bei der Blutspende dabei war, lobte das neue Angebot: „Ich finde gut, wenn es ein bisschen abwechselnd ist.“

„Man muss flexibel sein und etwas Neues anbieten“, erklärte Organisatorin Sabine Brandt. Ihr Team habe sich ganz bewusst dazu entschlossen, den Blutspendern eine Alternative zum gewohnten Büfett zu bieten. Damit solle auch ein zusätzlicher Anreiz geschaffen werden, Menschen für den Aderlass zu mobilisieren. Denn so viel steht für die Verantwortlichen fest: Der Bedarf an Blutspenden ist groß!

Der Ortsverein habe sich dazu entschlossen, in diesem Jahr themenbezogene Büfetts anzubieten, kündigte Brandt an. Mit dem Grillen im Sommer seien bereits gute Erfahrungen gemacht worden. Daran solle nun angeknüpft werden. Im Herbst etwa könnte sich das Essen rund um die Kartoffel drehen. Und auch für die anderen Jahreszeiten wolle man sich etwas einfallen lassen. Gleichwohl sei es wichtig, neben den besonderen Angeboten auch traditionelle Stärkungen bereitzuhalten. Denn die Vorstandsvertreterin weiß: „Nicht jeder isst Fisch.“

Mit den neuen Ideen rund ums Büfett geht der DRK-Ortsverein Barnstorf in ein arbeitsreiches Jahr. In 2014 stehen fünf statt vier Blutspende-Termine auf dem Programm. Damit sollten die lange Zeit zwischen April und August überbrückt und natürlich auch mehr Spender gewonnen werden, erläuterte Brandt. Mit dem Jahresauftakt zeigten sich die Rotkreuzler zufrieden: Insgesamt 198 Männer und Frauen, darunter zwölf Neulinge, beteiligten sich an dem Aderlass.

(Foto: Speckmann) Quelle: http://www.kreiszeitung.de