Oggi è la giornata nazionale contro lo spreco 🚮 alimentare. La FIC è impegnata per combattere questo fenomeno con il progetto LIFE FOSTER Per questo ti invitiamo ad aderire al Manifesto Life FOSTER Bastano 2 minuti e diventerai un ambasciatore ufficiale del progetto! 🟢 Un esempio di azioni che si possono svolgere? Ottimizzare l'uso degli ingredienti attraverso ricette che incoraggiano l'utilizzo “dalla testa alla coda” e “dalle radici alle foglie” La tecnologia per la conservazione e la preparazione degli alimenti, se utilizzata in modo consapevole e responsabile, può essere un alleato nella riduzione dello spreco alimentare, dei consumi e dei costi energetici e, infine, ti aiuta a risparmiare tempo. Gli avanzi di oggi possono trasformarsi in fantastiche ricette per domani con un pizzico di creatività e con gli strumenti giusti. ••• Questi ed altri suggerimenti sono contenuti nel Manifesto Life FOSTER che puoi trovare qui: https://lnkd.in/dct7XSfX ••• #5febbraio #sprecozero #stopfoodwaste #federcuochi #lifeFOSTER #sprecoalimentare #foodwaste https://www.instagram.com/p/CZm1yIPprhv/?utm_medium=tumblr