Filadelfia - Reading Terminal Market
Tomar un Bus para llegar a destino, Philadelphia y a solo dos horas desde #NewYorkCity. Primera parada Reading Terminal Market, con su mas de 125 años!. Es una propuesta de mercado con puestos de gastronomía varia y un ambiente sumamente familiar. Hace un tiempo leí en algún lugar, que de Filadelfia se destaca un tipo de comidas al paso, sobre todo unos sándwich con carne cortada en fetas muy muy muy muy finas (muy) y mucha cantidad de ellas una encima de otras, se sirven en un pan junto con queso derretido y lo llaman #cheesesteak o #steaksandwich. Según cuentan los lugareños, data del 1930, se hizo muy popular en las calles por ser la comida favorita de los taxistas del lugar, dicen que los hacedores del manjar fueron los hermanos Oliveri quienes lo vendían en el Italian Market. Obvio lo decidimos probar, actualmente se utiliza el mismo formato de a carne fileteada pero se agregaron diferentes variedades.
Mi uuuunico concejo al respecto, es que… las porciones son moooooy grandes!!! Por lo que en todos los puestos del lugar preguntan si querés compartir el sándwich…. Y siempre lo acompañan con un simpático pelinillo …ñam ñaaam.
Luego del almuerzo y mientras recorríamos el lugar que ocupa toda una manzana, compramos un café y unos granos de café bañados en chocolate…Son simplemente GE – NI- A- LES.
El café era para llevar, y en la calle aun nevaba asi que sacamos guantes y gorros salimos andando por N 11St y Marketing St, doblando hacia la derecha nos encaminamos hacia la zona del CityHall - la zona de palacios de Gobierno- y desde allí hasta la escultura LOVE original y distintiva de Philly, luego nos dirigimos hacia la diagonal Benjamín Frankling y pasando por el Museo de Rodin – de Filadelfia - llegamos a el Museo de Arte de Filadelfia, famoso por la película Rocky y su entrenamiento en las, también famosas, escaleras.
Es que a veces hay que desafiar al tiempo, y aunque llueva o nieve o truene.. salir a conquistar el mundo, no? ;)
Pasajes en Bus Baratos
Reading Terminal Marketing
Web Philadelphia