#makarana

[yemektarifcesiofficial-blog]

Domates Soslu Makarna Tarifi #domatessosu #makarana Öğrenci evlerinin bir numaralı yemeği makarna, biraz daha süslü hali ile domates soslu makarna tarifi olarak karşımızda... Domates Soslu Makarna Tarifi Malzemeler 1 paket makarna 1 kettle dolusu su (kettle yoksa 1 tencere dolusu da olur.) Tuz Sosu için: 2 adet domates 3 diş sarımsak Sıvı yağ Domates Soslu Makarna Yapılışı: Kaynamış suyumuza tuzumuzu ekledikten sonra makarnalarımızı da ekleyip haşlanmaya bırakalım. Zaten 5-6 dakikada pişecektir. Bir yanda da küp küp doğradığımız domatesleri küçük küçük doğradığımız (rendeleyebilir veya havanda dövebilirsiniz de) sarımsaklarla kavuralım. Makarnamız piştikten sonra süzelim. Makarnaları haşladığımız tencereye çok çok az bir yağ ile sosumuzu katıp makarnamızı da ekledikten sonra biraz da sosumuzda makarnalarımızı bekletelim. Afiyet olsun... Link: https://yemektarifcesi.com/domates-soslu-makarna-tarifi/ https://www.instagram.com/p/B2mDVJCA2F5/?igshid=te3v23553qp4

[makarska-riviera-blog]

Makarana cake

One of the most famous dishes of the Makarska gastronomic tradition. This cake, with recipe several hundred years old, was reserved for people of aristocrats' houses, and how could it not when the cake is rich with necessary ingredients. Delicate aroma of almonds certainly will not leave anyone indifferent.

Today, everyone can enjoy it. Makarana is an essential detail at local weddings and celebrations. No ceremony is complete without it. Unlike other cakes, Makarana is cut into rhomboids and each piece represents delicious energy bomb. Every year there is a competition in making the cake. So many people visit this event cause for the best cake maker there is prize and pride, but for the rest of us there is a free cake. And a lot of it. :)

The main ingredients of the filling are almonds, sugar and eggs, then add a variety of flavors which is the secret of every housewife. :)

here's the recipe:

for the dough: • 150 g rough flour • 150 g smooth flour • 20 g icing sugar • 1 teaspoon salt • 150g butter (cubed) • 1 egg • 20 ml maraschino

for the filling: • 650 g almonds • 10 eggs • 650 g sugar • 30 g clarified butter • 1 orange • 1 lemon • 6 ml vanilla flavor; • 60 ml maraschino

Visit us: Makarska Riviera