Apr 17, 2018
Natriumnitrit: Die krebserregende Gefahr
Natriumnitrit: Die krebserregende Gefahr #Natriumnitrit #nitrit #Stoffe
Natriumnitrit: Vorsicht ist geboten
Seit dem verarbeitete Fleischprodukte im Jahr 2015 als krebserregendeingestuft wurden, ist das öffentliche Interesse groß. Neue Forschungsergebnisse haben dazu geführt, dass die Aufnahme von verarbeitetem Fleisch immer mehr an tödliche Bedingungen geknüpft wurde. Was ist es also, das sie so gesundheitsschädlich macht? Ein Teil des Problems liegt in ihrem Gehalt…
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