La sera sempre leggeri escluso domani che andrò di pizza 😍😍😍😍 #paninidialbumi con #semidizucca come sempre semplicissimi, procedimento sempre uguale cambiano farine e ingredienti aggiunti, in questo caso 👇 PANINI DI ALBUMI CON SEMI DI ZUCCA: 🥚250g di albumi #lenaturellebio 🥚30g farina di lupini 🥚60g farina 0 bio 🥚35g semi di zucca Montare a neve ben ferma gli albumi poi aggiungere le farine e mescolare con movimenti lenti fino a completo assorbimento delle farine. A questo punto inserire i semi di zucca, incorporarli bene ed a questo punto potete scegliere se trasferire il composto in una teglia rettangolare o formare dei panini con l'aiuto di una sac a poche o se non avete dimestichezza con la sac a poche prelevare l'impasto con un cucchiaio formando dei mucchietti distanziati e infornare a forno già preriscaldato a 200° fino a doratura dei bordi. #buonacena #ilbuonoatavola #paninidialbumi #lafinestrasulcielo #nuovaricetta #lorenza1867 #ricettelory #food #incucina #fattodame #solocosebuone #simangia (presso Abruzzo) https://www.instagram.com/p/BrlDHbhFWpUrSvd5Hpn5O7HTDuTJmwMlh-L2eo0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1ua6cwjptcd7c