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Benoit Castel, boulanger pâtissier qui avait créé Liberté, marque qui a inspiré un abruti fini qui a pensé que la Liberté pouvait se voler... À La Maison Plisson nous aimons Benoit Castel. Le seul, le vrai. Celui qui sait qu'il faut travailler et que le plaisir se partage. Ça va mieux en le disant