National Peking Duck Day, on January 18th, recognizes the national dish of China. . Tidak diketahui secara pasti mengenai sejarah perayaan Pecking Duck Day ini. Namun, Hari Bebek Peking Sedunia tersebut masih dirayakan oleh masyarakat Tiongkok dan berbagai belahan dunia hingga saat ini. . Meski tampilan hidangannya sederhana, pembuatan bebek peking ini cukup rumit. Resepnya berasal dari zaman Dinasti Yuan sejak didirikan oleh Kubilai Khan. Seperti halnya semua makanan, resep bebek peking telah berkembang selama bertahun-tahun, sesuai dengan tradisi daerah masing-masing termasuk juga di Indonesia. . Salah satu cara untuk memperingati Pecking Duck Day adalah dengan memasak dan menyantap makanan tersebut bersama teman atau keluarga. . . . #18january #nationalpekingduckday #pekingduckday #bebekpeking #bebekpekingindonesia #bebekpekingjakarta (di Bebek Gantung 10) https://www.instagram.com/p/CnkRjC_S1sV/?igshid=NGJjMDIxMWI=
