Una bellissima esperienza sensoriale ad #Arita, la città della ceramica giapponese: alla ricerca di una #taverna (in giapponese #izakaya) dove mangiare un boccone, siamo entrati in quella che all'esterno appariva poco più di una bettola di campagna. A gestirla, un cuoco #sushiman che per 25 anni aveva lavorato a #Tokyo in un ristorante della zona di #Ginza. Davanti a noi ha preparato uno dei #sushi più buoni mai assaggiati, raccontandoci, un po' in inglese un po' in giapponese, la sua storia. Ah! Ci ha insegnato anche a manovrare correttamente i #chopsticks! #Kyushu #citytour #citywalk #bussolaontheroad #bussolagiapponetre #pescecrudo #pranzogiapponese #chefsushi #countryjapan #kaitensushi #kaiten #greatbargain #thebestlunch #japanlife #japancook #japanexperience #japan2017 #food #greatfood #blogger #travelblogger (presso Arita, Saga)