👨🍳👩🍳♥️ Pratik Kumpir Tarifi - Evde Kumpir Nasıl Yapılır? Evde Kumpir Tarifi Malzemeleri👨🍳👩🍳♥️ 👨🍳👩🍳♥️ Kumpir Tarifi İçin Malzemeler- 8 tane patates- 1 su bardağı bulgur ile yapılmış kısır- 1 çorba kasesi mısır- 7 tane salatalık turşu- 2 tane köz patlıcan- 2 tane köz biber- 1 çorba kasesi haydari- 1 çorba kasesi rus salatası- Ketçap mayonez- 2 yemek kaşığı kaşar- Her patatese 1 yemek kaşığı tereyağıKumpir Tarifi Nasıl Yapılır?- Büyük boy patateslerinizi ikiye bölüp fırın poşetine koyun. Ağzını kapayıp poşete kürdanla delikler açıp fırına koyun 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin.- Fırından çıkan patateslere bir kaşık ve çatal yardımı ile açıp tereyağ ve kaşar koyalım. Çatal yardımı ile ikisini iyice yedirelim tereyağı ve kaşar patatesin sıcağı ile zaten eriyecektir.- Eğer isterseniz az gelirse size içi size bir patatese diğer patatesin içini koyabilirsiniz.- Patateslerin üzerine istediğiniz mezeleri koyduktan sonra en üstüne de ketçap mayonez sıkıyoruz.- Haydari tarifi: 4 kaşık süzme yoğurt 1 yemek kaşığı nane 1 çay kaşığı kekik 1 diş sarımsak hepsini bir kapta karıştırıyoruz. En üstüne zeytinyağı döküyoruz. Sunuma hazır.- Kısır tarifi: 1 bardak ince bulgura 1 bardak kaynamış sıcak su döküp karıştırıyoruz. Kapağını kapatıp şişmesini bekliyoruz. Bir kapta 2 yemek kaşığı domates salçası ve sıvı yağda kavuruyoruz. Şişen bulguru içine koyuyoruz. Yarım limon 1 tatlı kaşığı tuz koyuyoruz. İçine ben taze soğan ve maydanoz koydum sizler farklı yeşillikler kullanabilirsiniz. Koyup karıştırıyoruz iyice sunuma hazır.- Rus salatası: Garnitürü mayonez ve süzme yoğurt ile karıştırıyoruz. Kumpir Tarifi sunuma hazır. Read the full article
