Aug 30, 2020
Dos cocineras representarán a Puno en feria gastronómica Mistura 2015
Dos cocineras representarán a Puno en feria gastronómica Mistura 2015
La cocina puneña estará presente con apoyo de las empresas Minsur y hotel Libertador, en la feria gastronómica más importante del Perú y Latinoamérica Mistura 2015. Serán el famoso Kankacho de Ayaviri, preparado por doña Julia Luna viuda de Mendoza, y el Thimpu de trucha, carachi, mauri y pejerrey de Elena Segura Apaza, los platos que nos representarán. El jefe de Gestión Social de la mina…
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