#recetas2020

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Hola!!!! como estan? espero que muy bien! yo extrañandolos mucho, pero ya falta poco.... Siiii, porque empieza hoy la cuenta regresiva para que les muestre mi nueva cocina, que tambien es de ustedes porque será el lugar que nos acompañe en todas las nuevas recetas desde este 2020... estoy muy ansiosa de compartir esto con todos ustedes, aqui les dejo una imagen de cuando se estaba destruyendo mi anterior cocina, un lugar en el que comparti con mis seguidores a traves de cada receta y que estará siempre viva en cada video anterior... les da pena? a mi me dio sentimientos encontrados, verla como se iba destruyendo pero a la vez como cual ave fenix renacerá de sus cenizas pero muchisimo mejor... la proxima compartire con ustedes, el video presentado la nueva cocina de Silvana Cocina, y otros videos que vendran...acompañame en esta aventura... dime en un comentario... si has remodelado tu cocina? tienes la cocina de tus sueños? has pensado en renovarla? te encanta tu cocina actual?... Los leo.... un abrazo!!! 😍🤩💖 #SilvanaCocina #nuevacocina #recetas2020 #newkitchen #remodelacion #youtubechile #youtubechannel #cuentaregresiva #hogar (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B8huIZiH-S7/?igshid=19q7gzqhbc327

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#RecetaSinHorno Carlota de Café 😋LEE 👇🏻PASO A PASO Lo primero es hidratar 15 grms de gelatina sin sabor ( 2 sobres )con 75 ml de agua fría y reservar. Luego disuelves el 2 cdas de café en 1 cda de agua tibia y dejas enfriar ( reservar) Luego poner 4 claras en un bol a batir a velocidad, y aparte preparar un almíbar de bolita blanda, colocando en una olla 1 taza de azúcar (220 grms)con media taza de agua, llevar al fuego y dejar que hierva, para comprobar que esta en el punto el almíbar, saca un poquito con una cucharita y coloca dentro de un vaso con agua helada y con tus dedos dentro del vaso intenta forma una bolita blanda, si se forma esta listo ( 118°-121°) lo retiras del fuego, espera unos segundos y comienza a agregar a las claras que ya deben estar a punto de nieve, en forma de hilo agrega el almíbar ( es un merengue italiano) luego agregar 2 cdtas de esencia de vainilla, el café y la gelatina sin sabor que debes calentar 10 segundos en microondas para que este liquida, debes batir hasta que el bol este frío, tarda unos 10 minutos mínimo, luego, a mano agregar 700 grms de crema chantilly batida y mezcla con movimientos envolventes, a continuación en un molde desmontable, cualquiera de queque o bizcocho te sirve ( el mio lo puedes buscar en aliexpress) coloca una capa de crema de café, y por las orillas galletas tipo champán, yo les corte un trocito para la altura del molde, coloca el resto de la crema y lleva al refrigerador, 5 horas ó toda la noche, luego decora, con cacao amargo espolvoreado y si quieres chocolate derretido, y listo disfruta!😋 Si quieres ver detalle, visita mi canal de youtube Silvana cocina 😉 #SilvanaCocina #Recetadeldia #recetaseconomicas #recetas2020 #carlotadecafe #postre #dessert #recipe #youtubechannel #youtubechile #reposteriafacil #reposteriacasera (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B7wIcpwnmm5/?igshid=lhp8bk7rzztr

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Hoy fue un día muy especial, firme el contrato para mi segundo Libro, por cierto Libro que ya escribí y en un mes más, si Dios quiere comenzamos la producción gastronómica o sea preparar todas esas recetas para unas bellas fotos...es un libro muy especial y lindo, basado en mi idea con recetas dulces y saladas...lo escribí con tanto amor para uds, y ya en unos meses más, verá la luz, Gracias a Dios, a la vida, al universo, a ustedes por todo lo que me da. Un abrazo. Silvana Cocina 💖🥂 #SilvanaCocina #segundolibro #recetaseconomicas #recetas2020 #recetascaseras #dulceysalado #youtubechile #youtubechannel #recipe (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B7rUZyxnmGP/?igshid=1umt7vp4hnui

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#RecetaTortaAmor Hola! Como están? Comenzamos con nuestra primera receta de este 2020, año que deseo de 💖 les traiga muchísimas cosas buenas en todos los aspectos de sus vidas! 🥂🎆💖 Bien esta Torta ...que llame TORTA AMOR es una receta que tiene más de 1.5 millones de vistas en mi canal de youtube Silvana cocina, me ha traído muchas satisfacciones y si uds supieran como fue que se me ocurrió hacer esta torta 😂 bueno es por las alegrías que me ha traído es que quiero transmitirles esa buena energía y ya miles de personas la han preparado, pero FALTAS TU! ahora es tu turno de prepararla y disfrutar de ella, el paso a paso con detalles lo encuentran en mi canal de youtube 😉 Ingredientes y paso a paso: En un molde puede ser rectangular, redondo o cuadrado, yo ocupe de 26 cms, lo que necesitas es el cuerpo del molde y la preparas sobre el plato de presentación , necesite 2,5 paquetes de galletas de soda, colocar una capa de galletas ( puedes pasarla por leche pero la idea es que quede con textura más crujiente y el resto de ingredientes las remojan igualmente) luego una capa de manjar ( con 300-350 grms puede alcanzar) luego una capa de galletas encima crema pastelera( puede ser comprada o casera en mi canal esta la receta y aquí en mi instagram también) 2 tazas aprox. Luego otra capa de galletas y encima mermelada de frambuesas, así continuas hasta el borde del molde, cubre con chantilly y guarda en el refrigerador unas 4 horas, pasado el tiempo, saca el molde y cubre con chantilly ( necesitas unos 800 grms aprox) decora y refrigera 1 hora y listo disfruta! Por un 2020 maravilloso para todos y lleno de deliciosas recetas que compartiremos juntos! 🥂😘🎆 #SilvanaCocina #recetas2020 #youtubechile #tortaamor #sinhorno #foodtuberchile #reposteriafacil #recetafacil (en San Felipe, Chile) https://www.instagram.com/p/B68a3qTHMXL/?igshid=1gvqoeni955ml