#resepcilok

[nedhocom]

CILOK BUMBU KACANG PEDAS

CILOK BUMBU KACANG PEDAS

CILOK BUMBU KACANG PEDAS CILOK BUMBU KACANG PEDAS . By @chichiwiranata . Bahan Cilok : 175 gr tepung tapioka /kanji 75 gr tepung terigu 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk ½ sdt lada bubuk 1 batang daun bawang, rajang halus 175 ml air panas . Cara Membuat: 1. Dalam wadah campur semua bahan cilok kecuali daun bawang. Kemudian tuangkan air panas sedikit demi sedikit, sambil…

View On WordPress

[resephoki]

Cilok sambel pedas manis

# BAHAN CILOK

☆ ¼ tepung kanji

☆ ¼ tepung terigu

☆ roiko 1 saset

☆ garam ½ sdm

☆ bawang putih yg dihaluskan

☆ air secukupnya

# BAHAN SAMBAL

☆ 5 siung bawang putih

☆ cabai sesui selera

☆ kecap manis secukupnya

☆ garam secukupnya

# CARA MASAK CILOK

♡ masukkan tepung kanji & terigu dalam wadah

♡ masukkan roiko, garam, bawang putih halus, lalu aduk rata

♡ beri air secukupnya

♡ aduk hingga kalis & bentuk adonan cilok sesuai selera (saya biasanya bentuk lonjong)

♡ sementara membuat adonan cilok, masak air dalam panci hingga mendidih

♡ jika air sudah mendidih, kecilkan apinya, dan masukkan adonan cilok, tunggu sampai matang (biasanya kalau ngambang berarti cilok matang)

♡ jika cilok sudah matang, angkat cilok, lalu tiriskan

# MASAK BUMBU CILOK

♡ haluskan bawang putih, cabe, garam

♡ setelah halus, gongsong bahan bumbu halus dalam wajan, minyak secukupnya

♡ setelah dirasa bau bumbu sudah sedap, maka masukkan cilok yang ditiriskan tadi kedalam wajan bumbu

♡ aduk sampai bumbu merata

♡ masukkan kecap manis

♡ aduk sampai rata dan cicipi

♡ setelah dirasa pas dan nikmat, cilok bumbu pedas manis siap dihidangkan 😍😍

SELAMAT MENCOBA

[baksonambah]

Resep Cilok

[iyoetdream]

. Assalamualaikum Maaf ya spam resep, soalnya lagi kangen cilok bumbu kacang karna disini mah gak ada jadinya bikin saja, barangkali ada yang lagi cari resep bisa dicoba gampang sekali ^^ . Pertama ini ciloknya kenyal2 yaa, mirip sate aci yang di SD XI Banjar, esde sy dulu yang abang nya masih wen siga dulu gak berubah, awet muda 😉 ( sekarang abangnya suka mangkal sore di alun2 Banjar) Oia bumbu kacangnya tapi ga mirip hiks, blm nemu yang pas sm bumbu abang2 tp lumayan lah yaa yuuk kita cuss Cilok Bumbu Kacang Kenyal ala @tyaakarl Bahan : - Tepung Aci 350gr - Terigu 200gr - Air panas secukupnya - Daun bawang iris - 2 siung bawang putih dihaluskan - garam & merica - Air untuk rebusan Cara membuat : 1. Campur terigu dan aci, bawang putih, daun bawang. Sisihkan 2. Didihkan air , campurkan merica & garam 3. Masukkan air panas perlahan2 ke campuran tempung, aduk pakai spatula sampai bisa dipulung dan gak panas, bulat2kan. 3. Didihkan air, beri sedikit minyak goreng lalu masukkan cilok tadi dan rebus sampai menggambang Bumbu Kacang - kacang tanah goreng (2 genggam kira2) - 8-10 cabe rawit merah - garam + gula merah + gula putih + penyedap - kecap manis - 3 siung bawang putih iris - 2 siung bawang putih iris - air dan minyak Cara membuat : 1. Tumbuk/ blender kacang tanah dan cabe rawit, sisihkan 2. Panaskan minyak, tumis bawang merah putih sampai berubah warna lalu masukkan kacang tanah dan air 3. Tambahkan gula garam dan masak sampe meletup2 ( sy sengaja bikin yang agak cair ) nahh kangen cilok terobati, alhamdulillah. #resepcilok #cilokkenyal #dapurtyaak