✨Dessert du chef✨ •• Bien arrivée en Normandie (petit séjour d'une journée & une nuit en Amoureux), nous avons dîné ce soir dans ce merveilleux Relais Château où le chef cuisinier y est étoilé. Il s'agit du 2e repas de ma vie que je fais chez un étoilé 🌟 Tout était parfait : la vue sur le parc, le service discret et attentionné, la nourriture sublime (j'ai posté tout le repas en photos + mes petits mots détaillés sur mon profil Foursquare). Le chef a eu l'extrême gentillesse de confectionner un menu sans FODMAPs 🍀 •• Ici le dessert : ananas, gingembre & estragon se mêlent en une harmonie subtile & parfaite : ce trio repose sur une base biscuitée, et est surmonté par une touche de chocolat blanc 🍍💛 •• Je suis peu présente sur IG en ce moment mais contrairement à ce qu'il n'y paraît sur la photo, je travaille beaucoup ☺️ Dans mon Chaudron, sur le feu, entre autre une vidéo que je posterai demain en fin d'après-midi : vous serez au RDV ? 🎥☁️🌸 Doux rêves / tendre réveil 🌌🌄💗 . . . #voyagepastel #adressepastel #manoirdulys #restaurantmichelin #restaurantetoile #sansfodmaps #pauvreenfodmaps (à Manoir du Lys)