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Il Riso Integrale Sano è un Alleato prezioso della nostra salute
Non tutte le fibre sono uguali così come non tutte le vitamine hanno le stesse funzioni. Ognuna ha le sue caratteristiche, proprietà e funzioni. Ragion per cui è fondamentale per la nostra salute mangiare fibre d’origine diversa,provenienti per esempio dalla frutta,come pere,fragole,banane,ciliegie,fichi,mandorle ed anche dalle verdure e dai cereali.
Non dimentichiamoci che le fibre sono uno degli alimenti preferiti dal nostro microbioma intestinale che le riesce a metabolizzare e può così regalarci sostanze preziose per le funzioni dei nostri organi,come ad esempio per la vista.E molto importanti sono le fibre provenienti dal riso integrale.Tra l’altro questo tipo di riso contiene sostanze utili a sfiammare il nostro intestino.
Dovremmo quindi modificare il nostro atteggiamento verso questo alimento davvero prezioso per la salute:da occasionale a presenza fissa nel menù di cucina.Nelle sue varietà integrali sarebbe opportuno mangiarlo anche tre volte a settimana.Conseguentemente dovremmo dare la preferenza a riso sano,meglio se nostrano e certificato,privo di sostanze chimiche residue,tanto nocive per la nostra salute.Il riso nero o riso Venere è una delle migliori varietà di riso integrale.E buon appetito…
Ti lascio con un forte abbraccio.
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